Sarılıklı bezelye kavurması nasıl yapılır, tarifin nedir?

Sarılıklı bezelye kavurması, özellikle Türk mutfağında yer alan lezzetli ve besleyici bir yemektir. Genellikle çay saatlerinde veya ana öğünlerde sunulabilen bu tarif, hem pratik oluşu hem de sağlıklı malzemeleri ile dikkat çekmektedir. Sarı bezelye, yüksek protein içeriği ve lifli yapısı ile besin değerini artıran bir bileşendir. Aşağıda bu lezzetli yemeğin tarifini ve hazırlanışını bulabilirsiniz.

Sarılıklı bezelye kavurması için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 2 su bardağı sarı bezelye
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
• 1 adet soğan (isteğe bağlı olarak yeşil soğan da kullanılabilir)
• 2-3 diş sarımsak
• 1 adet havuç (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• Yarım limonun suyu (isteğe bağlı)
• 2 su bardağı su

Sarılıklı bezelye kavurması yapımında izlenecek adımlar şu şekildedir:

Sarılıklı bezelye kavurması, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile sofralarınızı zenginleştirecek bir yemektir. Pratik yapılışı sayesinde hem acil durumlarda hem de özel davetlerde tercih edilebilecek bir tarif sunmaktadır. Afiyet olsun!