Konserveden bezelye yemeği nasıl yapılır, pratik tarifler nelerdir?

Konserve bezelyeyle hem pratik hem besleyici yemekler hazırlamak mümkün. İşte zamandan tasarruf ederken lezzetten ödün vermeyen tarifler ve bu sebzenin sağlığa faydaları.

18 Kasım 2025

Konserveden Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır, Pratik Tarifler Nelerdir?


Bezelye, hem lezzeti hem de besin değeri ile mutfakların vazgeçilmez bir sebzesidir. Özellikle konservede bulunan bezelye, pratik yemek tarifleri ile hızlıca hazırlanabilen bir malzeme olarak öne çıkar. Bu makalede, konserveden bezelye ile yapılabilecek pratik yemek tariflerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

1. Konserveden Bezelye Yemeği Tarifi


Konserveden bezelye yemeği, hızlı hazırlanabilen ve besleyici bir özelliğe sahip olan bir tariftir. İşte gerekli malzemeler ve yapılışı:
  • 1 kutu konservelenmiş bezelye
  • 1 adet ortaboy soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su
  • Tuz, karabiber, isteğe bağlı diğer baharatlar
  • Maydanoz (süsleme için)

Yapılışı:

1. Soğan ve sarımsakları ince bir şekilde doğrayın.

2. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve doğradığınız soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.

3. Sarımsakları ekleyin ve aromasını vermesi için 1-2 dakika daha kavurun.

4. Konserve bezelyeyi süzerek tavaya ekleyin.

5. Üzerine suyu, tuzu ve baharatları ekleyin. 5-10 dakika kısık ateşte pişirin.

6. Servis yapmadan önce üzerine doğranmış maydanoz serpiştirerek süsleyin.

2. Bezelye Yemeği ile İlgili Alternatif Tarifler


Konserveden bezelye ile yapabileceğiniz birkaç alternatif tarif daha mevcuttur:
  • Bezelye Çorbası: Konserve bezelyeyi blenderdan geçirip çorba haline getirebilir, krema ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.
  • Pilav Üstü Bezelye: Pişirdiğiniz pilavın üzerine bezelye ekleyerek renk ve tat katabilirsiniz.
  • Bezelye Salatası: Konserve bezelyeyi, mısır, domates ve limon sosu ile karıştırarak sağlıklı bir salata hazırlayabilirsiniz.

3. Bezelyenin Besin Değeri ve Faydaları

Bezelye, lif, protein ve vitaminler bakımından zengin bir sebze olup, sağlıklı bir diyetin parçası olmalıdır. İçeriğindeki bazı önemli besin değerleri şunlardır:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine faydalıdır.
  • Protein kaynağı olarak vejetaryenler için önemlidir.
  • A, C ve K vitaminleri bakımından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Demir, fosfor, potasyum gibi mineraller içerir.

Sonuç

Konserveden bezelye yemeği, pratik ve besleyici bir yemek alternatifi sunmaktadır. Yukarıda verilen tarif ve alternatiflerle birlikte, mutfakta hızlı ve lezzetli bir deneyim elde edebilirsiniz. Bezelyenin sağlıklı özelliklerinden yararlanarak, çeşitli yemeklerde ve salatalarda kullanmayı tercih edebilirsiniz. Unutmayın, beslenme düzeninizi zenginleştirirken, yiyeceklerinizi farklı şekillerde hazırlamak her zaman faydalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
İri Taneli Bezelye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
İri Taneli Bezelye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Bezelye Yetiştiriciliği ve Bakımı
Bezelye Yetiştiriciliği ve Bakımı
Bezelye Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Yetiştiriciliği Nedir ve Nasıl Yapılır?
Bezelye Yetiştiriciliği Nedir ve Nasıl Yapılır?
Bezelye Yemek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Yemek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
;