Bezelye Tohumu
Bezelye Tohumu, Bezelye, besin grupları içinde sebze olarak bilinir, taze iken yeşil uzun kabukları ile de tüketilebilen bezelye, genel olarak nohut büyüklüğündeki taneleri yemek olarak pişirilerek tüketilir. Baklagillerden olan bezelye iki çenekli ve ayrı taç yapraklı sarmaşık özellikli bir bitkidir. Gövde uzunluğu genellikle 10 cm genişliği 1 cm olarak büyür.
Yetiştirilirken bezelye fidanlarının yanlarına sırıklar dikilerek bunlara sarılarak tırmanması sağlanır. Bitki bahar aylarında beyaz çiçek açar, yaz aylarında bezelye verir. Bezelye tohumları sıralı dizilmiş kabuğunun içinde ortalama 10 tanedir.
Bezelye Tohumu Çeşitleri Nelerdir?- Doğal golden bezelye tohumu,
- Saksılık doğal bezelye,
- Doğal mor bezelye tohumu,
- Televizyon bezelye tohumu,
- Kanatlı doğal bezelye,
- Asgen asron bezelye,
- Arzuman Bezelye tohumu,
- Renkli süs bezelye tohumu,
- Doğal sarı kabuklu bezelye tohumu.
Bezelye Tohumu nasıl ekilir?
Bezelye ekiminde bölgesel değişiklikler önem arz eder, fakat genel olarak ilkbahar, sonbahar ve yaz aylarında ekimi yapılır. Bütün sebze tohumlarında olduğu gibi bezelye ekiminde de tohumun kalitesi kaliteli ürün elde etmek için önemlidir. Ekilmek istenen bezelye çeşidine karar verilir. Bezelye ekim alanları evde saksı ya da viyol olabileceği gibi sürülerek dinlendirilmiş tarla da olabilir. Tarlada düz ve paralel çizgilere veya açılan ocaklara toprağın 3-4 cm altına bezelye tohumları ekilir, üzeri kapatılır.
Bezelye fideleri ise çapa kullanılarak fidelerin çim kısımları toprağın altında kalacak şekilde ekilir, fidelerin boğazları desteklenerek doldurulur, aralıkları 30-40 cm olmalıdır.
Ekim yapılacak toprağın yapısı nasıl olmalıdır?
Toprağın ısınıp havanın güzel olduğu, don ihtimalinin olmadığı, toprağın tavında olduğu bir gün ekim tavsiye edilir, toprağın yeterli mineral ve torf durumu gözden geçirilir, organik gübre takviyesi yapılır. Toprağın nem durumu ayrıca değerlendirilir ve nemli değilse nemlendirilmesi sağlanır. Toprağın tavında olması sağlanır. Ekim için bir gün önceden su içinde veya nemli bez arasında bekletilen bezelye tohumları çimlenmenin hızlanmasına neden olur. - Açık tarlada bezelye çimlendirmek için; toprak önceden sürülmüş ve dinlendirilmiş olmalıdır, işlenmiş toprağa ekilen bezelye tohumlarının üzeri ince elenmiş toprakla kapatılması ürünün daha kaliteli olmasına neden olacaktır, ekimin yapıldığı yerler şeffaf naylonla kapatılmalıdır, daha sonra havanın durumuna göre naylon toplanarak toprak nemlendirilmelidir, bu şekilde bir işlem sonucu bezelyeler 7-10 gün arasında çıkacaktır.
- Bezelye viyol veya saksı içerisinde yetiştirilecek ise; tohum miktarına göre temin ettiğiniz viyol veya kabların içine ince elenmiş yeterli gübre ve torf karışımı olan toprak doldurulur, fakat kabın veya viyolin tamamı toprakla doldurulmaz, kapta 3-4 cm boşluk bırakılır. Uygun bir fıs fıs yardımıyla toprak nemlendirilir, daha sonra bezelyeler kabın içine ortaya gelecek şekilde yerleştirilir, sonra da üstleri yine aynı özellikte ki toprakla 1-1,5 cm kapatılır. Tekrar fıs fıs yardımı ile toprak nemlendirilir, üzeri streç film ile kapatılır, zaman zaman toprağın nem durumu gözden geçirilerek eğer nem azalmış ise nemlenmesi sağlanır, fazla nem uygulanır ise tohumların çürüme ihtimali ortaya çıkacağından nemlendirmeye dikkat edilmesi gerekir. Bezelye fidelerinin toprak yüzeyine çıkması 4-7 gün arasındadır. Çimlenen bezelyelerin üzerinden streç film kaldırılır, fazla güneş almaması sağlanır, arada bir güneşe çıkarılabilir. Fideler 5-6 cm olduğunda viyolden toprağı ile alınarak büyük bir saksıya ya da bahçenize ekmeniz gerekir. Böylece bezelyenin nihai gelişimini buradan takip edebilirsiniz.
19.01.2024 20:09:04
Bezelye Tohumu ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
.jpg&description=Bezelye Tohumu){kind=link}