{ "title": "Bezelye Tohumu", "image": "https://www.bezelye.gen.tr/images/bezelye-tohumu(1).jpg", "date": "19.01.2024 20:09:04", "author": "Kürşat YILDIRIM", "article": [ { "article": "Bezelye Tohumu, Bezelye, besin grupları içinde sebze olarak bilinir, taze iken yeşil uzun kabukları ile de tüketilebilen bezelye, genel olarak nohut büyüklüğündeki taneleri yemek olarak pişirilerek tüketilir. Baklagillerden olan bezelye iki çenekli ve ayrı taç yapraklı sarmaşık özellikli bir bitkidir. Gövde uzunluğu genellikle 10 cm genişliği 1 cm olarak büyür. Yetiştirilirken bezelye fidanlarının yanlarına sırıklar dikilerek bunlara sarılarak tırmanması sağlanır. Bitki bahar aylarında beyaz çiçek açar, yaz aylarında bezelye verir. Bezelye tohumları sıralı dizilmiş kabuğunun içinde ortalama 10 tanedir.